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[ 単行本 ]
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ハーブ検定1・2級―ハーブのある暮らしを実現する (日本ハーブセラピスト協会認定図書)
・日本ハーブセラピスト協会
【BABジャパン出版局】
発売日: 2005-11
参考価格: 1,890 円(税込)
販売価格: 1,890 円(税込)
Amazonポイント: 18 pt
( 在庫あり。 )
中古価格: 1,276円〜
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・日本ハーブセラピスト協会
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カスタマー平均評価: 3
う?ん・・・ 日本ハーブセラピスト協会のハーブ検定を受けるのであれば
協会認定のこの本で勉強した方がいいと思います。
級ごとに出るハーブの種類が分かれているので
勉強するハーブが分かります。
ただ深く突っ込んでいないところも問題として出ました。
内容は可もなく不可もなく・・・といった感じです。
ずっと傍に置いておきたいという様な凄く実になったという
感じはしません。
検定が終わったらもう開かないです。
そして実際に受験してみて、受験票が届かなかったり
協会の対応が悪く感じたので受験自体に後悔しました。。。('m`) 書籍としてのレベルが低い 「なんとなく良い感じ」でハーブやアロマオイルを使っている状態から脱却しようと、
自分で使うためのハーブの基礎知識を頭に入れるために、最初の一冊として購入。
が、結論としては、あまりおすすめできない。
まず、日本語の表現としておかしいところが多々見られてがっくりした。
それから、他の方も指摘しておられるが、
掲載されているハーブ、お茶の入れ方の写真も、画質が粗かったり、
ピントがあっていないもの(!)よくわからない写真が選ばれており、本当にひどい。
それぞれのハーブの紹介の部分では、専門用語のフォローが前後して出てきて、不親切である。
また、ハーブそれぞれの項目のところで、文体、内容がばらばらで統一されておらずわかりづらい。
ハーブに興味を持ったものの「薬臭い」、「ハーブティーが飲みづらい」などの
第一印象で躊躇してしまっている初心者を導きたい、という思いが
随所に現れているところはかいたい。
しかし、一冊の書籍として考えたとき、このレベルで1800円は高いのではないかと思う。
検定を受ける受けないにかかわらず、「検定用」と銘打っているからには
少なくとも基礎知識がコンパクトにまとめてあることを期待し、
(要するに、手っ取り早く、基礎知識を身につけたい)
また、そのために多少、割高感があっても致し方ないと承知していたのだが、
期待はずれだった。
そして、立ち読みくらいではそのあたりを見抜けなかった。(やはり初心者ゆえ)
これ1冊で!とはいかず、他の書籍を自分なりにまだまだ探さないといけない。
ハーブティ検定 ハーブティに特化した本と考えた方が良いでしょうね。
バジルまで「ティー用途」として紹介されているくらいで、
一般的なハーブの常識からはズレている感が否めません。
かなり酷い写真が掲載されているところが減点。
検定にも趣味にも ハーブ検定への好奇心で買ってしまったこの本。 期待しないで買ったのが、結構楽しい本でした。
基本的には検定の勉強に使う本なのでしょうけれど、
「ハーブをやってみたいけど、どこから始めたらいいかわからないわ」
という方にも良いのではないでしょうか?
ただ、本の作りがアロマ環境協会のアロマテラピー検定のテキストのサルマネっぽい印象が拭い切れません。でも、私はこちらの本をより高く評価したいと思いますよ。値段も内容に見合ったものですし、読んでて楽しさがあります。
惜しむらくは、文章の校正をもうちょっとしっかりやった方がいいです。
更に、ずーっと読み流していくと、複数の人がそれぞれの部分をバラバラに原稿を書いてるなーというのがわかるくらいに文体が違います。悪く言うと統一感がないです。
公式のテキストなのだから、話し言葉ではいけません。文体をきちっとしたほうがいいです。メルマガや個人のホームページではないのだから、もうすこし、文章の書き方を考えた方がいいですね。
検定を受ける方へ 日本ハーブセラピスト協会のハーブ検定を受ける方は絶対的にこの本でお勉強をしないと受かることが難しいと思います。この本でとにかくじっくりお勉強をし、更に色々な事の知識を広げることが必要です。この本でお勉強するのは必須です。
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[ 単行本 ]
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はじめての野菜の庭―野菜・ハーブ・果樹を楽しむ庭づくり (主婦の友生活シリーズ)
・飯塚 恵子
【主婦の友社】
発売日: 2006-03-01
参考価格: 1,260 円(税込)
販売価格: 1,260 円(税込)
Amazonポイント: 12 pt
( 通常7〜10日以内に発送 )
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・飯塚 恵子
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カスタマー平均評価: 0
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[ 単行本 ]
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小さな庭のハーブ&ベジタブル―楽しく育てる、おいしく食べる! (セレクトBOOKS)
・飯塚 恵子
【主婦の友社】
発売日: 2007-04-01
参考価格: 1,260 円(税込)
販売価格: 1,260 円(税込)
Amazonポイント: 12 pt
( 在庫あり。 )
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・飯塚 恵子
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カスタマー平均評価: 0
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[ 単行本 ]
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HERB BIBLE―人気ハーブの効能と使い方がよくわかる本
・アースプランツリサーチオーガニゼーション
【双葉社】
発売日: 2005-09
参考価格: 2,100 円(税込)
販売価格: 2,100 円(税込)
Amazonポイント: 21 pt
( 在庫あり。 )
中古価格: 1,249円〜
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・アースプランツリサーチオーガニゼーション
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カスタマー平均評価: 4
ハーブデビューにはおすすめの一冊。 なるべく病院にかかりたくないので、最近は風邪予防やちょっとした腹痛などにハーブを活用するようになり、
いろいろ効能が知りたくなってこの本を買いました。
写真がきれいで、パッと見でもわかりやすい構成です(オールカラー!)。
特に症状別のお勧めブレンドや、安全のためのガイドは使えます。
ただもうちょっとハーブの種類が載ってればなあ…というのが正直なところ。 図鑑として見るのなら・・・ ひとつひとつのハーブについて丁寧な説明がとても見やすく載っています。写真も文章の邪魔にならない大きさで、とても綺麗な本です。 最初の一冊として、またはもう一冊として大変便利だと思います。 ただ残念なことに使用頻度が多く、一般性が高いとされているいくつかのハーブが載っていません。
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[ − ]
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園芸面白100種―タネから楽しむ庭木と香草 (1981年)
【主婦と生活社】
発売日: 1981-06
参考価格: 1,029 円(税込)
販売価格: 在庫切れ
中古価格: 1,227円〜
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カスタマー平均評価: 0
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[ 単行本(ソフトカバー) ]
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失敗しないベランダ園芸 ハーブ
・横 明美
【家の光協会】
発売日: 1997-03
参考価格: 1,470 円(税込)
販売価格: 在庫切れ
中古価格: 1,200円〜
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・横 明美
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カスタマー平均評価: 5
マンション・アパート住まいの方必見 「ベランダでハーブが育てられる」というテーマで書いてあります。今、マンションブームで住んでいる方多いと思います(私もその独りです)。土の作り方、代表的なハーブのいじる季節を表を使って説明してあります。だから、「越冬の仕方がわからない」「植え替えの時期がいつなのかわからない」「肥料はどれぐらいあげたらいいのかわからない」などあらゆる疑問に答えてくれる一冊です。今年のハーブガーデンはこの一冊に頼って育てようと思っています。みなさんもご覧になってみてはいかがですか。
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[ 単行本 ]
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山菜・木の実―おいしい50選
・戸門 秀雄
【恒文社】
発売日: 2007-03
参考価格: 1,890 円(税込)
販売価格: 1,890 円(税込)
Amazonポイント: 18 pt
( 在庫あり。 )
中古価格: 1,200円〜
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・戸門 秀雄
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カスタマー平均評価: 0
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[ 大型本 ]
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私の花生活 (No.3) (Heart warming life series)
【日本ヴォーグ社】
発売日: 1999-12
参考価格: 980 円(税込)
販売価格: 在庫切れ
中古価格: 1,200円〜
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カスタマー平均評価: 0
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[ 大型本 ]
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広田〓子のNewハーブブック―栽培・利用法・ハーブ図鑑
・広田 〓子
【山と溪谷社】
発売日: 2005-09
参考価格: 1,995 円(税込)
販売価格: 1,995 円(税込)
Amazonポイント: 19 pt
( 在庫あり。 )
中古価格: 1,200円〜
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・広田 〓子
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カスタマー平均評価: 4
写真が豊富! 内容はハーブ染め、料理法、アレンジメント、歴史、育て方など
広く深く書かれてあるので、初心者というより
少し慣れ、知識を増やしたい方向きかなという感じはしますが、
写真が多いので、見て楽しむ分には
初心者の方でも楽しめると思います。(私がそうでしたので・・・)
後半のハーバルグッズの作り方約20Pくらいは白黒ですが、
他はカラーで写真がカラフル!豊富!!
たとえばタイムは8種類以上の写真があり、
1つ1つ花を見比べることができ、
写真のコメントも詳しく書かれています。
星が1つ足りない理由は、極1部ですが、
学名が書かれていない植物があったので、
“図鑑”と称しているのに
ちょっと足りないかなあと思ったところです。
とにかく鮮やかでしたよ。
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[ 単行本 ]
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用途がわかる山野草ナビ図鑑 (012OUTDOOR)
・大海 淳
【大泉書店】
発売日: 2007-03
参考価格: 1,575 円(税込)
販売価格: 1,575 円(税込)
Amazonポイント: 15 pt
( 在庫あり。 )
中古価格: 1,198円〜
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・大海 淳
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カスタマー平均評価: 0
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